Belian Induk Kambing Susu 5 ekor..

Terdapat lebih kurang 50 baka kambing susu di seluruh dunia tapi yang terkenal seperti Saanen,Oberhasli,Toggernburg,Alpine,La Mancha,Jamunapari,Anglo Nubian dan Nigerian Dwarf. Baka paling banyak susu tentunya Saanen dari Switzerland.Hairan juga kenapa baka kambing susu banyak dari Switzerland macam Oberhasli,Saanen dan Toggernburg. Mungkin faktor cuaca di sana menyebabkan baka kambing susu mudah membiak dan kadar penghasilan susu sangat tinggi. Kambing susu ini sangat sensitif dan amat mudah diserang penyakit disebabkan protein banyak digunakan untuk penghasilan susu maka sistem ketahanan badan agak lemak berbanding kambing biasa(den agak jer ni).Sifirnya semakin tinggi susu dihasilkan semakin mudahlah diserang penyakit jadi penjagaan kambing susu sangat penting.

Setiap baka susu ni berbeza dari segi kadar penghasilan susu dan kandungan nutrien dalam susu.Baka susu dari zon 'temperate' biasanya menghasilkan susu lebih banyak dari baka tropika tetapi mempunyai kandungan lemak(butterfat) dan protein yang rendah berbanding baka tropika.Kalau dinilai dari sudut BERAT BADAN (W), KADAR PENGHASILAN SUSU PURATA SETAHUN (KPS),BUTTERFAT(BF) dan PROTEIN (P) setiap baka bermula dari :
Saanen              (W=60kg,KPS=1154 L,BF=3.2%,P=2.8%)
Alpine               (W=60kg,KPS=1078 L,BF=3.0%,P=2.7%)
Oberhasli          (W=54kg,KPS=1015 L,BF=3.5%,P=2.9%)
Le Mancha        (W=58kg,KPS=1010 L,BF=3.9%,P=3.1%)
Toggernburg     (W=54kg,KPS=921 L,BF=3.0%,P=2.7%)
Anglo Nubian   (W=60kg,KPS=825 L,BF=4.6%.P=3.7%)
Nigerian Dwarf (W=30kg,KPS=328 L,BF=6.1%,P=4.4%)

Nampak tak perbezaan Butterfat dan Protein pada kambing baka tropika Anglo Nubian dan Nigerian Dwarf memang agak tinggi berbanding baka 'temperate' mungkin disebabkan cuaca dan risiko penyakit amat tinggi untuk Tropika menyebabkan penghasilan susu rendah tetapi kualiti susu tinggi.Jadi pendapat den elok dikacukkan baka 'Temperate' dengan baka Tropika untuk mendapatkan hasil susu yang tinggi dan berkualiti.

Berbalik pada tajuk 'posting' tu,den telah beli 5 ekor kambing susu tapi yang 'low grade' punyalah sekadar untuk dibuat kajian dan pembelajaran.3ekor Saanen dan 2 ekor Anglo Nubian cross Saanen dengan harga RM450 seekor(murah je tu) semua induk tengah sarat mengandung.Pejantan mungkin den beli akan datang samaada Saanen atau Anglo Nubian.Kalau Saanen dan Anglo Nubian 'Purebreed' dari Australia paling kurang RM3200 seekor harga dia,memang mahal kena pulak prestasi merudum tak keluar susu bila masuk Malaysia memang merana la tuan dia.Hehe

Anglo Cross Saanen..colourful weh..

sekor lagi pun colourful..

yang ni boring,kaler sama jer..hehe

 

 

Kambing yang den beli ni memang tak pernah di perah susunya oleh tuan asal dia.Tengok ambing pun kecik tapi memandangkan harga murah bolehlah sekadar untuk minum sendiri dan cari pasaran sekitar kawasan den.Kambing susu akan menghasilkan susu sepanjang masa jadi biasa masa perahan 12 jam sekali makna kalau perah pukul 6pagi pukul 6petang perlu diperah sekali lagi kalau tak rugilah sebab bila susu dah penuh dia akan berhenti hasilkan susu secara automatik.Agak-agak ada market tak sekitar kawasan Keratong ni.Belum cuba belum tauuuu...:-)

Anglo cross Saanen dari Alaminosgoatfarm tengah meratah Indigofera..